Давид Челидзе – шеф-повар ресторана авторской грузинской кухни Hedonist

Вы поддержите

Активный фонд

Команда сопровождения поможет с оплатой, документами и координацией встречи после завершения аукциона.

В Meet For Charity – Давид Челидзе, шеф-повар ресторана авторской грузинской кухни Hedonist.

Профессиональный опыт:

За 15 лет индустрии работал и стажировался в более 15 проектах, основные из них:

рестораны турецкого гостиничного комплекса SUSESI Luxury Resort 5* (2015 год);
ресторан Martín Berasategui в Испании, принадлежащий обладателю 12 звёзд Michelin шеф-повару Мартину Берасатеги (2017г);
ресторан Le Moulin de Lourmarin во Франции, основанный шеф-поваром Эдуардом Лубе, награждён двумя звёздами Michelin (2018г).

В 2021 году получил карт-бланш на создание авторской кухни в ресторане Hedonist в Москве.

Благодаря новаторской кухне Челидзе ресторан Hedonist вошёл в список рекомендаций гида Michelin 2022, а шеф получил соответствующую награду.

Стал ведущим кулинарной рубрики в шоу «Добрый день с Валерией» на ТВ-3.

Формат: ужин на две персоны в компании Давида в ресторане Hedonist (Москва).

Как проходит встреча?

После завершения аукциона команда Meet For Charity свяжется с победителем и героем, чтобы согласовать детали встречи и поддержать весь процесс.

Кому помогает этот лот?

Средства от участия в лоте поступают в фонд-партнёр. Платформа удерживает только операционную комиссию.

Как поднять ставку?

Введите новую сумму в форме ставки и подтвердите. Минимальный шаг рассчитывается автоматически.

Что после победы?

Команда платформы пришлёт счёт и инструкции по оплате, после чего согласует встречу.