← К архиву лотов
Виталий Тихонов — шеф-повар московского ресторана скандинавской кухни MØS

Виталий Тихонов — шеф-повар московского ресторана скандинавской кухни MØS

Вы поддержите

Чистые души

Активный фонд

Команда сопровождения поможет с оплатой, документами и координацией встречи после завершения аукциона.

Формат встречи

Тип встречи
Офлайн
Локация
Локация уточняется
Вместимость
1 победитель
Формат продажи
Аукцион

Описание лота

В Meet For Charity Виталий Тихонов — шеф-повар московского ресторана скандинавской кухни MØS. 

Опыт:

  • Таллинская кулинарная школа
  • Работал шеф-поваром в ресторанах Эстонии и Норвегии 
  • Был бренд-шефом ресторанов G.Graf, Cacciatore в Москве
  • Авторский кулинарный онлайн-курс на платформе EDA.RU
  • Программа профессиональной стажировки в лучших ресторанах Скандинавии: Geranium (***Michelin, Копенгаген), Maaemo (***Michelin, Осло), NOMA (***Michelin, Копенгаген)
  • Стажировка в ресторане NOMA под руководством Рене Редзепи, одного из главных идеологов нового гастрономического направления New Nordic Cuisine. 

Награды:

  • Многократный призёр «Московского кулинарного Кубка»
  • Победитель конкурса Taste of Moscow by Etihad 2017 и финалист Taste of the World by Etihad в Абу-Даби (ОАЭ)
  • Марш-финалист кулинарного состязания в норвежском Бергене, где год спустя вновь подтверждает свой успех
  • Член Норвежской и Эстонской ассоциации шеф-поваров
  • Обладатель нескольких медалей в борьбе за Кремлевский Кулинарный Кубок

Формат: Авторский сет на двоих от шефа Виталия Тихонова в ресторане MØS!

FAQ

Как проходит встреча?

После завершения аукциона команда Meet For Charity свяжется с победителем и героем, чтобы согласовать детали встречи и поддержать весь процесс.

Кому помогает этот лот?

Средства от участия в лоте поступают в фонд-партнёр. Платформа удерживает только операционную комиссию.

Как поднять ставку?

Введите новую сумму в форме ставки и подтвердите. Минимальный шаг рассчитывается автоматически.

Что после победы?

Команда платформы пришлёт счёт и инструкции по оплате, после чего согласует встречу.