← К архиву лотов
Алексей Когай — бренд-шеф, ресторатор, партнер проекта Oshi Izakaya

Алексей Когай — бренд-шеф, ресторатор, партнер проекта Oshi Izakaya

Вы поддержите

Чистые души

Активный фонд

Команда сопровождения поможет с оплатой, документами и координацией встречи после завершения аукциона.

Формат встречи

Тип встречи
Офлайн
Локация
Локация уточняется
Вместимость
1 победитель
Формат продажи
Аукцион

Описание лота

Алексей Когай — бренд-шеф, ресторатор, партнер проекта Oshi Izakaya.

    Формат: ужин в компании ресторатора в Москве.

    Деятельность:

    • Начал путь в ресторанном бизнесе с открытия паназиатского ресторана Zodiac.
    • Прошел стажировку в перуанском ресторане Maido, входившем в рейтинг The World’s 50 Best Restaurants.
    • Работал в составе White Rabbit Family.
    • Возглавлял японо-перуанское направление кухни в ресторане Chicha, открыл Chicha Bar в Сочи.
    • С момента открытия был шеф-поваром ресторана «Сахалин» в Москве, который был удостоен звезды Michelin.
    • Стал концепт-шефом ресторана Sakhalin Bodrum в Турции.
    • Представил авторский сет «Страна восходящего солнца» в московском филиале проекта IKRA.
    • Возглавил концепцию всех ресторанов «Сахалин».
    • Запустил проект WA Garden, включающий рестораны AYU, UCHIWA, TAJIRI GO.

    FAQ

    Как проходит встреча?

    После завершения аукциона команда Meet For Charity свяжется с победителем и героем, чтобы согласовать детали встречи и поддержать весь процесс.

    Кому помогает этот лот?

    Средства от участия в лоте поступают в фонд-партнёр. Платформа удерживает только операционную комиссию.

    Как поднять ставку?

    Введите новую сумму в форме ставки и подтвердите. Минимальный шаг рассчитывается автоматически.

    Что после победы?

    Команда платформы пришлёт счёт и инструкции по оплате, после чего согласует встречу.