Инесса Ермишкина — бизнес-тренер, консультант в индустрии гостеприимства, руководитель учебного центра компании «Кофемания»

Инесса Ермишкина — бизнес-тренер, консультант в индустрии гостеприимства, руководитель учебного центра компании «Кофемания».

Формат: личная встреча в Москве.

Экспертность:

• Свой путь в индустрии гостеприимства начинала более 20 лет назад в качестве помощника кондитера, официанта, хостес в отеле «Марко Поло Палас».
• Принимала участие в открытии гостиниц «Марриотт Гранд», «Марриотт Аврора Роял» в Москве и гостиницы «Марриотт Прайя дель Рей» в Португалии.
• Работала в должности менеджера ресторана, затем менеджера по обучению персонала в гостиницах «Марриотт» в Москве в течение 9 лет.
• Преподаватель кафедры «Менеджмент в индустрии гостеприимства» факультета гостиничного и ресторанного бизнеса РАНХиГС при Президенте РФ.
• Автор учебного пособия «СЕРВИС В СТИЛЕ CASUAL. Стандарты обслуживания для официантов и хостес ресторана демократичного формата».

Достижения и награды:

• Входит в список 10 лучших топ-менеджеров ресторанной индустрии 2018 г. первого российского рейтинга от Leaders Club Russia и «РестораторШеф».
• Команда учебного центра компании «Кофемания» — победитель в номинации «Лучшая программа/практика обучения и развития сотрудников» премии в области клиентского опыта Customer Ехperience World Awards 2023.

Тема для беседы: корпоративная система обучения и развития персонала в индустрии гостеприимства.